Solo per poche settimane all’anno puoi assaggiare il vero Carciofo Spinoso di Albenga
UN SIMBOLO DALLA TERRA DELLA RIVIERA LIGURE DAL GUSTO PREGIATO E DELICATO
(disponibile solo fino a fine aprile)
Il Carciofo Spinoso di Albenga è considerato una delle varietà più apprezzate in Liguria per la sua dolcezza naturale e la consistenza tenera, perfetta per piatti raffinati e stagionali
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3 MOTIVI PER NON PERDERLO:
Stagionale
Disponibile solo per poche settimane all’anno
Locale
Prodotto simbolo della Riviera ligure
Esclusivo
Selezione disponibile solo con prenotazione
Non tutti i carciofi offrono lo stesso gusto…
IL CARCIOFO DI ALBENGA È NOTO PER LA SUA TENEREZZA E PER IL SAPORE PIÙ DELICATO RISPETTO ALLE ALTRE VARIETÀ
La raccolta avviene in un periodo limitato e per questo motivo è disponibile solo per poche settimane all’anno.
Quando il prodotto è realmente fresco e di stagione, il risultato nel piatto è completamente diverso: più equilibrato, più morbido e naturalmente più piacevole.
Per questo motivo abbiamo creato una selezione speciale disponibile solo fino a fine aprile.
IL SAPORE DELLA PRIMAVERA NEL CUORE DELLA RIVIERA
Una selezione di piatti stagionali pensati per valorizzare uno degli ingredienti più apprezzati della tradizione ligure.
Una proposta ideale per chi ama scoprire sapori autentici e vivere un’esperienza diversa dal solito menù.
Piatti preparati con ingrediente stagionale di qualità
Disponibile solo per un periodo limitato
Esperienza gastronomica legata al territorio
ECCO COSA INCLUDE LA SELEZIONE MENÙ CARCIOFI:
✅ Piatto a scelta dal menù speciale carciofi:
Preparazioni stagionali dedicate al carciofo di Albenga, tra cui:
▪️INSALATINA DI CARCIOFI DI ALBENGA (14 euro)
▪️CARCIOFI IN PASTELLA (13 euro)
▪️FLAN DELICATO AI CARCIOFI (15 euro)
▪️TAGLIOLINI AI 26 TUORLI E CARCIOFI (19 euro)
▪️RISOTTO AI CARCIOFI (19 euro)
▪️TAGLIATA DI FASSONA E INSALATA DI CARCIOFI CRUDI (24 euro)
▪️FILETTO DI SPIGOLA CON PATATE E CARCIOFI (22 euro)
▪️BACCALÀ MANTECATO CON FRITTO DI CARCIOFI (18 euro)
✅ Coperto incluso
Nessun costo aggiuntivo sul servizio
✅ Caffè incluso
Conclusione dell’esperienza compresa nel menù
🌐 Prenotazione online prioritaria
Accesso alla selezione dedicata fino a esaurimento disponibilità
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“Primavera al Carciofo di Albenga”
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TESTIMONIANZE
COSA DICONO I NOSTRI CLIENTI:
“...Rapporto qualità prezzo giusto per i prodotti offerti…”
“...Il servizio veloce, tutti gentili…”
“...atmosfera rilassante e accogliente…”
“...selezionata scelta di prodotti di qualità…”
“...Fritto misto buonissimo con pesce fresco…”
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